Grano de centeno

Muchas especies de setas, comestibles y mágicas, prefieren crecer en centeno. Asegúrese de utilizar el sustrato adecuado para su micelio.

Contenido

Centeno en grano en 100 gramos y 1kg

Sustrato y semilla

El grano de centeno puede utilizarse como sustrato y como semilla para el cultivo de setas, y existen algunas diferencias entre ambos.

La semilla es el término utilizado para describir el micelio que ha crecido en un sustrato, como el grano de centeno. La semilla se utiliza para inocular el sustrato final en el que se cultivarán las setas. Este sustrato final suele ser una mezcla de diferentes materiales, como vermiculita, fibra de coco y yeso, y a menudo se denomina sustrato de fructificación.

El grano de centeno es una opción popular para el cultivo de semillas de P. cubensis y otras especies de hongos porque es rico en nutrientes y proporciona una buena base para el crecimiento del micelio. El grano de centeno también es relativamente fácil de trabajar y se puede esterilizar e inocular con esporas o un cultivo de micelio.

Cuando se utiliza grano de centeno como sustrato, el objetivo es crear un entorno rico en nutrientes que permita al micelio crecer y extenderse. El micelio consumirá los nutrientes del grano de centeno, descomponiéndolo y produciendo una red de filamentos blancos llamados hifas. Una vez que el micelio ha colonizado completamente el grano de centeno, puede utilizarse como semilla para inocular el sustrato final de fructificación.

Utilice

El grano de centeno es un sustrato popular para P. cubensis y puede utilizarse para cultivar el micelio que se utilizará como semilla para inocular el sustrato de fructificación final. Estos son los pasos básicos para utilizar el grano de centeno como sustrato para P. cubensis:

1. Preparar el grano de centeno: Empiece por lavar y enjuagar bien el grano de centeno para eliminar cualquier resto o suciedad. Sumerja el grano de centeno en agua durante varias horas o toda la noche, después escúrralo y déjelo secar al aire hasta que esté ligeramente húmedo pero no mojado.

2. Esterilizar el grano de centeno: Coloque el grano de centeno en tarros o bolsas de cristal y esterilícelo en una olla a presión o autoclave a 15 PSI durante al menos 90 minutos. Esto matará cualquier bacteria u hongo que pueda estar presente y preparará el grano de centeno para la inoculación.

3. Inocule el grano de centeno: Una vez enfriado el grano de centeno, se puede inocular con esporas de P. cubensis o con un cultivo de micelio. Inyectar las esporas o el micelio en el tarro o la bolsa utilizando una jeringa o pipeta estéril y, a continuación, agitar el tarro o la bolsa para distribuir las esporas o el micelio uniformemente.

4. Incubar el grano de centeno: Coloque el grano de centeno inoculado en un lugar cálido y oscuro y déjelo incubar hasta que el micelio haya colonizado completamente el grano. Esto puede llevar desde unos pocos días hasta varias semanas, dependiendo de la temperatura y otros factores ambientales.

5. Prepare el sustrato de fructificación: Una vez que el grano de centeno está completamente colonizado, puede utilizarse como semilla para inocular el sustrato de fructificación final. El sustrato de fructificación puede ser una mezcla de vermiculita, fibra de coco y yeso, u otro material apropiado para P. cubensis.

6. Controlar el crecimiento: Coloque el sustrato de fructificación en un entorno cálido y húmedo, con iluminación y ventilación adecuadas, y vigile el crecimiento del micelio y los hongos. Con los cuidados y la atención adecuados, es de esperar que las setas de P. cubensis empiecen a formarse en pocas semanas.

Es importante tener en cuenta que el uso de grano de centeno como sustrato para P. cubensis está destinado únicamente a fines de investigación y desarrollo.